Fleischer-Handwerks­kunst seit 1945

Bereits in der 3. Generation betreiben wir unsere Fleischerei nach bewährter handwerklicher Tradition, mit Mut zu neuen Wegen und mit viel Innovation.

Wir selbst schlachten, zerlegen, reifen, veredeln, garen, verwursten, räuchern, verkaufen und zelebrieren unser Fleisch und alles, was wir mit Respekt vor den Lebewesen und der Natur daraus herstellen. Mit Schweinen auf Stroh und Rindern, die auf Erzgebirgswiesen weiden, haben wir die perfekten Voraussetzungen für unsere Leidenschaft.

Mit erstklassigen Rohstoffen und Rezepturen sowie viel Verantwortungsbewusstsein wollen wir unser Handwerk zukünftig noch weiter in die Welt hinaus tragen.